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            1. 100招生網導航: 醫學類 汽修類 幼師類 大專類 本科類

              切換地區:鐵嶺市衛校招生
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              編輯:yl_1029 時間:2017-06-05 來源:鐵嶺衛生職業學院
              • 索取招生簡章

                已發送236份2019年招生簡章

                我對該校感興趣,請發資料給我

              • 立即聯系招生官

                已有236人與招生官建立聯系

                提前聯系招生官,增加錄取幾率

              醫學營養專業專業主要介紹了醫學營養專業專業2019年的招生簡章,招生要求,錄取條件,專業課程等信息,如你對醫學營養專業專業感興趣,歡迎填寫右側的報名表單,學校官方老師将第一時間回複你的問題

              01.基本信息

              • 學制:3年
              • 學費:4800元/年
              • 别名:
              • 所屬學校:鐵嶺衛生職業學院
              • 所屬地區:遼甯
              • 文憑層次:大專
              • 就業率:96%
              • 起薪:3000元/月
              • 關注度:236
              • 浏覽人氣:236

              02.專業簡介

              醫學營養是研究食物、營養與人體健康關系的一門學科。營養學(nutriology)是研究食物中的營養素及其它生物活性物質對人體健康的生理作用和有益影響;食品衛生學(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各種有害因素對人體健康安全的危害及其預防措施。

              鐵嶺衛生職業學院醫學營養專業擁有一支年齡、職稱、學曆結構合理的雙師素質專兼職教師隊伍。現有專任教師18人,其中副高級以上職稱6人,研究生學曆9人,雙師型教師9人;實驗指導教師中高級工以上6人。此外,還從省内高等院校、科研院所和知名食品生産企業聘請了8名有較高教學水平和豐富生産實踐經驗的教授和專家作爲客座教授。


              03.主要課程

              醫學營養專業主要課程:生理學、生物化學、病理學、藥理學、病原微生物與免疫學、人體形态學、中藥學、臨床醫學基礎、衛生法規與監督、食品分析與檢驗、食品衛生學、食品加工與烹饪、基礎營養、臨床營養、社區營養、人群營養、藥膳食療學、醫院膳食管理、預防醫學等。

              04.招生要求

              1、按照教育部、衛生部、中國殘疾人聯合會印發的《普通高等學校招生體檢工作指導意見》執行


              2、無色盲、色弱、皮膚過敏等症狀


              3、慢性肝炎病人并且肝功能不正常者(肝炎病原攜帶者,但肝功能正常者除外)不予錄取。

              05.培養目标

              醫學營養專業培養目标:醫學營養專業培養具有醫學營養學的基本理論知識和基本技能、人文社會科學知識、現代醫學基本理論知識、食品衛生與營養烹饪知識,培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;從事臨床營養及公衆營養工作的高素質技能型基層衛生技術人才。

              06.就業方向

              醫學營養專業就業方向:在醫院營養科、學校及幼兒園的保健室、社區醫院的慢性病管理、營養咨詢公司、餐飲企業等行業領域,從事營養配餐、營養宣教、膳食指導等崗位的工以及在、動植物檢驗部門、營養與食品安全服務部門、食品企業、食品流通、各類餐飲業、教學單位等從事營養與食品衛生技術工作。

              07.醫學營養專業小知識

              1. 飯後吃水果很多人都喜歡飯後吃點水果,這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以後,需要經過1到2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,緻使水果不能正常地消化。時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。


              2. 飯後飲濃茶飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。

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